빛나는 세계 비건 장려상 수상자: 프랑스 채식협회

      살루트！‍ 『안녕하세요』를 뜻하는‍ 코르시카 언어입니다. 저는 오드리입니다. 밝은 코르시카 사람들은‍ 여러분에게 천국의 사랑과‍ 축복을 기원합니다. 고급 음식으로 유명한 프랑스 채식 협회(ＡＶＦ)는‍ 파리의 한 지역을‍ 활기찬 비건 공동체로‍ 바꾸는 역사를‍ ‍만들고 있습니다.

이곳 『베지타운』에서는‍ 비건 식당과 의상실‍ 또 다른 서비스들도‍ 즐길 수 있습니다. 이 단체는 프랑스의 식품 산업을‍ 지구 친화적이며 건강한‍ 채식 기반 방식으로‍ 자비롭게 재조정하려는 고귀한 이상을 가집니다 학교와 정치인‍ 국회의원, 기업‍ 여러 단체와 협업하며‍ 이 꿈을 실현하려고‍ 열심히 노력합니다.

프랑스 채식 협회장인‍ 엘로디 비엘 블랑샤르 박사와‍ 역시 채식협회의 클레망스 랑도 씨가‍ 빛나는 미래를 실현하려는 자신들의 노력을 공유합니다.

      Elodie(f): 프랑스 채식 협회는‍ １９９５년 라이어넬 라이슬러 씨가 설립했어요. 처음에는 일반 대중에‍ 초점을 맞춘 협회로‍ 기본적으로 자원봉사가‍ 그 기반이었어요. 오늘날 협회는‍ 크게 발전하고 있어요. ７명의 직원이 있고‍ 프랑스 내의‍ 음식 모델을 바꾸려고‍ 매우 다양한 활동을‍ 전개하고 있어요. 일반 대중만이 아니라‍ 의사，기업，정치인도‍ 참여합니다.

프랑스 음식 모델이 빨리‍ 발달해야 한다고 생각해요 사람들에게 습관을‍ 바꾸라고 말하고‍ 요구만 할 수 없어요. 우리는 전체 시스템，‍ 전반적 구조의 변화를 이루려고 노력합니다.‍‍ 오랜 시간에 걸친‍ 프랑스 채식 협회의‍ 헌신적 옹호와 활동으로‍ 지난 몇 년간 놀라운 결과를‍ 이루었습니다. ‍

예를 들어, ２０１５년에‍ ＣＯＰ２１ 활동 내에서‍ 데피 베지 [채식 도전]‍ 캠페인을 벌였어요. ‍ 다른 방식의 식생활을 홍보하는 대회를 열었고 학생들에게 채식 도전‍ 캠페인을 소개하여‍ 『나의 긍정적인 영향』‍ 상을 받아, 좋은 활동으로‍ 인정을 받았어요. ‍

ＳＮＣＦ 와는‍ 파트너 관계를 맺었어요. 그 결과‍ 프랑스 고속 열차‍ ＴＧＶ를 타면‍ 프랑스 채식 협회가‍ 승인한 음식을 보게 됩니다. ２０１７년에는‍ 대통령 선거와 국회의원 선거 당시‍ 성공적인 캠페인을 벌였어요. ２명의 대통령 후보와 천 명이 넘는‍ 국회의원 후보들이‍ 승인한 법안을‍ 승인한 법안을‍ 공론화했어요.

지금도 이 일을 계속해요. 이 정치인들을 지지하려고요. 그래야 프랑스 음식 모델을‍ 바꾸려는 우리의 일을‍ 그들이 압니다. ２０１８년 １０월 프랑스는 새로운 식량 농업법‍ 『에갈림 법』을 통과시켰죠. 이 법은 더 건강하고 지속 가능하며 적당한 가격의 음식을 추구합니다.

프랑스 채식 협회는‍ 적어도 일주일에 한 번‍ 채식 점심을 학교에서‍ 제공하는‍ 구체적 조치를 이 법에‍ 포함시키려고 쉼 없이‍ 노력했습니다. ‍ 이는 어린이를 위한‍ 혁명적인 전환입니다. ＡＶＦ 자원봉사자들은‍ 음식 산업과 연회 서비스‍ 업체가 이 변화를‍ 시행하도록 돕습니다.

      Clémence(f): 이 사안에 대해‍ 우리는 그린피스와 함께‍ 열심히 일합니다. 국회의원을 만나 구내식당에 채식 메뉴를 도입하는 것의 이점들을 설명합니다. 그 결과‍ ２０１８년 １０월 １２일‍  『카제본 수정안』이‍ 채택되어,‍ 적어도 일주일에 한 번‍ 학교 구내식당에서‍ 아이들에게 채식 메뉴를‍ 제공합니다. ‍ ‍ ‍ ‍ ‍

      HOST:‍ 자비심 많은 여러분‍ 잠시 쉬면서‍ 우리 삶의 모든 축복과 기적에‍ 감사하겠습니다. 곧 돌아옵니다. 수프림 마스터 ＴＶ를‍ 계속 시청해 주십시오.‍

총명한 여러분,‍ 오늘 특집방송‍ 빛나는 세계 비건‍ 장려상 수상자:‍ 프랑스 채식협회에‍ 다시 오신 것을‍ 환영합니다.

완전한‍ 비건 채식 사회를 향해‍ 프랑스와 유럽의‍ 원활한 전환을 꿈꾸며,‍ 프랑스 채식협회는‍ 다른 비건 지지 단체와‍ 캠페인 또한‍ 지원합니다. 포르투갈‍ 공공기관에‍ 비건 메뉴를 포함시키려는‍ 캠페인을 돕고 있으며,‍ 다른 여러 나라의‍ 비건 및 채식협회들과‍ 함께 일합니다.

몇 단체만 말하자면‍ 독일의 프로베지와 유럽 채식연합 등이 있습니다. ＡＶＦ는 독특한‍ 출판문화로 유명합니다. 잡지‍ 알테나티브 베제타히엔은‍ ２０１９년 봄 비라지로‍ 개편하기 전,‍ 설립 이래 １３４호를‍ 발행했습니다.

사실‍ 엘로디 비엘 블량샤르 박사는‍ 비거니즘과 사회변화에‍ 영감을 주는 작가입니다. 그녀의 ２０１８년 책‍ 비건 혁명~‍ 또 다른 세계의 발명은‍ 인간사회에서 친절의‍ 새 시대에 대한 선언서입니다.

      Elodie(f): 이 책은 사회 전체가‍ 비건 모델로‍ 전환하는 것을 모색합니다. ‍사실 많은 연구가‍ 이미 발표되었어요. 즉 비건 세계로의 전환이‍ 주는 경제적 영향에 대해,‍ 건강에 대해，‍혹은 기후 영향에 대한‍ 과학적 연구들입니다. 진실로 제 결론은‍ 산업화한 나라에서‍ 비건 모델로의 전환이‍ 경제적 이익을 포함해‍ 많은 이점을‍ 제공한다는 겁니다.

축산업이 사실 굉장히‍ 고비용이기 때문이에요. 높은 보조금 때문만이 아니라,‍ 건강과 환경에 발생하는 간접비용‍ 때문이기도 하죠. 그러니 비건 모델로‍ 바꾸면 정말 엄청난‍ 이로움이 있습니다.

      HOST:‍ 칭하이 무상사께서는‍ 『프랑스 채식협회에‍ 빛나는 세계 비건 장려상과‍ 미화 １만 달러를‍ 기쁘게 수여합니다. 사랑으로 그 『팀워크』를 겸허히 지지합니다 신께서 평화와 사랑，행복‍ 장수를 주시길 기원합니다.‍』

２０１９년 ３월 １５일‍ 영광스럽게도‍ 파리의 우리 협회원들은‍ 칭하이 무상사께서‍ ＡＶＦ의 회장‍ 엘로디 비엘 블량샤르 씨에게 권위 있는 『빛나는‍ 세계 비건 장려상』과‍ 기부금 미화 만 달러를‍ 시상하였습니다. 그녀는 프랑스‍ 채식협회를 대표하여‍ 상과 선물을 정중히‍ 받았습니다. ‍ ‍ ‍ ‍

      Q(m): 친애하는 엘로디‍ 큰 존경과‍ 감사를 담아‍ 채식에 기반한‍ 천국을 만들고‍ 모든 존재에 대한‍ 친절을 성원하고‍ 공감을 키워준‍ 프랑스 채식협회에‍ 『빛나는 세계‍ 비건 장려상』을‍ 드립니다. 이 상은 여러분의‍ 모범적인 노력을‍ 인정하여 드립니다.

여러분은 지속 가능한‍ 비건 식생활을 발전시키고‍ 삶을 사랑의 방식으로‍ 전환하거나 유지하는‍ 사람들을 지원했습니다. 여러분의 통찰력 있는 꿈이‍ 지상에 천국을 만들고 있지요. 빛의 도시이며‍ 가장 인기 있는 여행지인‍ 파리는 다시 우리의 기대를 높이며‍ 이제 비교 불가능한‍ 지역을 자랑합니다.

이곳은 혁신적인‍ 설치 예술품과‍ 프랑스 미식 분야의‍ 기량을 더 빛나게 하는‍ 비건 음식들로 가득하지요. 놀라운 여러분의 팀은‍ 『베지타운』의‍ 개발과 발전을‍ 구상하고 도왔습니다. 이 이웃한 지역 전체가‍ 비건 음식점，의상실‍ 서비스를 매우 집중적으로 제공합니다.

      불과 몇 년 만에 모피로 유명했던 구역이‍ ３４개 상점에서 모든 것을‍ 비건으로 제공하는‍ 활기차고 평화로운‍ 요새로 탈바꿈했습니다！‍ ２０１６년에‍ 온갖 맛집을 표시한‍ 지도를 제작했고‍ 이제 이 미식의 메카는‍ 관광객들을 유혹하고‍ 경제를 활성화합니다. 지구를 구하면서요! 훌륭합니다！‍

게다가 이런 그룹화가‍ 성공적인 걸 보여주었죠. 미식의 오아시스와‍ 지구 친화적 선택 속에,‍ 친환경적이고 영양도 주는‍ 녹색 사업이 함께 모인 것은‍ 다른 도시가 모방할 만한‍ 사업 모델임을‍ 증명했습니다.

프랑스 채식협회‍ 잘했습니다！‍ 비건 세상을 위해 자비롭게 분투한 것에 대해서,‍ 여러분의 영감을 주는 통찰력‍ 창의성, 지혜에 대해서,‍ 헌신적이고 고귀한 모범이 된 것에 대해서,‍ 프랑스 채식협회의‍ 선도적인 업적에‍ 박수를 보내고‍ 경의를 표합니다.

특히 엘로디 비엘 블량샤르‍ 회장님께 감사드립니다. 천국이 당신과 또 관련된‍ 모든 이에게 풍성한 사랑을‍ 베풀기를 기원합니다. 신의 은총 속에 큰 영광과 사랑，축복으로‍ 칭하이 무상사‍

      Q(m): 정말 영광입니다. 칭하이 무상사를 대신해‍ 프랑스 채식협회에서 하신‍ 프랑스 채식협회에서 하신‍ 모든 일에 감사하며‍ 미화 만 달러의 수표를 드립니다.

      Elodie(f): ‍정말 감사합니다!‍ 새로운 캠페인을 이끌고‍ 다른 식생활을 위한‍ 캠페인을 강화하는데‍ 이 돈을 사용하겠습니다. ‍ 프랑스 채식협회의‍ 모든 직원과‍ 자원봉사자를‍ 대표하여‍ 이 상을 주신‍ 칭하이 무상사님과‍ 협회 회원들께 진심으로‍ 감사를 드립니다. 이 상은 우리가‍ 더 지속 가능하고‍ 더 평화로운 음식 모델을‍ 만드는 노력을‍ 지속하도록 할 것입니다.

      HOST:‍ 프랑스 채식협회에‍ 따뜻한 축하를‍ 보냅니다！‍ 비건 세상을‍ 가져오는‍ 여러분의 비전과‍ 열정적인 활동에‍ 진심으로 감사와‍ 존경을 표합니다. 신성한 지혜와 은총으로‍ 『세계 비건 세계 평화』의‍ 꿈이 결실을 맺을 때까지‍ 여러분의 고귀한‍ 노력이 성공적으로‍ 지속되기를 기원합니다.

사랑하는 여러분‍ 『빛나는 세계 비건‍ 장려상 수상자:‍ 프랑스 채식협회』를‍ 시청해 주셔서‍ 감사합니다. 주목할 뉴스와‍ 스승과 제자 사이‍ 『마지막 전투‍ ４부 중 ２부』가‍ 수프림 마스터 ＴＶ에서‍ 이어서 방송됩니다. 동물 공동 거주자들의‍ 광휘와 기쁨 순수함을‍ 항상 소중히 하길 바랍니다. ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍

프랑스 채식 협회에 대한‍ 더 많은 정보는‍ 다음을 방문하세요. vegetarisme.fr or 123veggie.fr      ‍